店舗厨房改修工事

2010年6月23日

2週間での店舗厨房改修工事がスタートしました。

21日に解体に入り、22日に土間コンクリートの段取。本日は土間コンクリートの打設を行いました。

骨組みは40年前の物を利用します。平屋で当時としてはがっちりした梁等入っていました。

一部外部に面したところで蟻が入っていたので急遽取り換えをしこれでお施主様も一安心。

明日はコンクリートの養生休みですが、7月5日までは休み無く毎日職人さんが入る予定なので

完成まで気が抜けません。

お菓子職人さん達が働き易い環境になり、さらに美味しいお菓子を作って頂ければ嬉しいですね。

・・・・・・現場担当：西村