おやき作り

北川区公民館イベントで　タケノコ汁とおやき作りを行いました。

若いお母様方はあまりおやきを作ったことがないのでは？と企画したイベント！

おばあちゃん達におやきノウハウを教わっていました。

粉を練るのは結構大変でツルツルになるまで練り上げるには時間が掛かり美味しいものは手間が掛かるんだな～

と感じました。

ナスと餡子と切干大根の3種類のおやきを美味しく頂きました。

これからもこういった地元のグルメを楽しめるイベントを続けていきます。