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頂いた渋柿で干し柿づくりにチャレンジ！

20日間ほど干していい感じになってきました～

一部はもう少し乾燥させてみますが、残りは冷凍保存。

ラップに包んで食べる時に解凍。

コタツにあたりながらの干し柿を味わうのが楽しみです。

やってみたら、以外におもしろいことたくさんあります！