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秘密の味
2025.05.16
先日、現場監督の高野からコシアブラを頂きました。
田舎に住んでいながらあまり山菜は食べないのでおすすめの食べ方を聞いてみると天ぷらが美味しいとの事。
さっそく夜に天ぷらでいただきました。
癖が少なく、程よい苦味でとても美味しかったです。
ちなみにどこで採れるのか聞いてみたところ
「秘密」だそうです。
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2025.05.16
先日、現場監督の高野からコシアブラを頂きました。
田舎に住んでいながらあまり山菜は食べないのでおすすめの食べ方を聞いてみると天ぷらが美味しいとの事。
さっそく夜に天ぷらでいただきました。
癖が少なく、程よい苦味でとても美味しかったです。
ちなみにどこで採れるのか聞いてみたところ
「秘密」だそうです。