2022.03.14
だんだんと暖かくなり雪解けも進んできました。
私の住んでいる長野市内もほとんど雪は無くなり、昨日は本当に春の陽気でしたね。
そんな気持ちいい陽気の中…自宅のお庭でピザパーティーを開催!!
私は約7年前に家を建てまして、当時からピザ釜欲しいなぁなんて夢を描いておったのですが、自分で材料買ってDIYするにはハードルが高すぎるし…どうしようか迷ったまま実行に移せず。。
そこでこんな商品を見つけ思い切ってポチりました(笑)
組み立ててみるとなかなかコンパクトでカッコいい!
これなら移動できるし、手軽に準備できるし、それなりに楽しめるかなと期待大^^
早速火を入れて試し焼き。
温度を見ながら薪をくべ、350度~400度くらいに上げていざ投入。
ちょっと具が多すぎたのか玉ねぎがちょっと生(^_^;)
それでも家族は美味しく食べてくれて大満足!
美味しく焼くためのレシピやコツはこれから研究するとして…手軽に楽しく窯焼きピザが出来ました♪
片付けも簡単でBBQよりお手軽!これから活躍してくれそうです☆
ozaki