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憧れのピザ釜♪

2022.03.14

だんだんと暖かくなり雪解けも進んできました。

私の住んでいる長野市内もほとんど雪は無くなり、昨日は本当に春の陽気でしたね。

 

そんな気持ちいい陽気の中…自宅のお庭でピザパーティーを開催!!

 

私は約7年前に家を建てまして、当時からピザ釜欲しいなぁなんて夢を描いておったのですが、自分で材料買ってDIYするにはハードルが高すぎるし…どうしようか迷ったまま実行に移せず。。

ピザ釜

 そこでこんな商品を見つけ思い切ってポチりました(笑)

組み立ててみるとなかなかコンパクトでカッコいい!

これなら移動できるし、手軽に準備できるし、それなりに楽しめるかなと期待大^^

 

早速火を入れて試し焼き。

温度を見ながら薪をくべ、350度~400度くらいに上げていざ投入。

試し焼き

 

ちょっと具が多すぎたのか玉ねぎがちょっと生(^_^;)

それでも家族は美味しく食べてくれて大満足!

美味しく焼くためのレシピやコツはこれから研究するとして…手軽に楽しく窯焼きピザが出来ました♪

具が多すぎたか

 

片付けも簡単でBBQよりお手軽!これから活躍してくれそうです☆

 

 

ozaki

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