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飯綱町は３月になっても雪が降ります。

ですが、おひさまパワーはアゲアゲで溶けるのが早くなってきました。

雪解けの時期になると気になるアレが･･･

そこでレジ袋片手に、お散歩を兼ねて探しに行ってきました。

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！！！　あ、ありましたありました

袋いっぱいに収穫し、早速･･･

油味噌(蕗味噌)へと変身してもらいました。

この苦みが何とも言えない美味しさで、

春はコレだなぁ。なんて思っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　yoshi